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Té: The Drink that Changed the World, de Laura C. Martin, ofrece un amplio panorama de la historia y la importancia del té, con ideas útiles tanto para principiantes como para quienes deseen refrescar sus conocimientos. Aunque abarca diversos acontecimientos históricos e incluye útiles apéndices, algunos lectores opinan que carece de profundidad para quienes ya están familiarizados con el té. El libro destaca por su facilidad de lectura y su buena organización, pero es criticado por no ser ágil ni especialmente novedoso, dado que existe información similar en fuentes más antiguas.
Ventajas:Historia exhaustiva del té, bien escrito y legible, incluye ilustraciones y apéndices útiles, adecuado para principiantes, informativo sin empantanarse en detalles excesivos.
Desventajas:Carece de profundidad para los lectores entendidos, le cuesta destacar entre otros libros sobre el té, se observan algunas inexactitudes, puede resultar árido y poco entretenido, principalmente refrito de información ya existente.
(basado en 12 opiniones de lectores)
Tea: The Drink That Changed the World
Este libro es una fascinante historia del té y de su difusión por todo el mundo.
La Camellia sinensis, comúnmente conocida como té, se cultiva en jardines y plantaciones de todo el mundo. El té, una bebida sencilla que se sirve caliente o helada, nos ha fascinado y motivado, calmado y despertado durante más de dos mil años.
Tea: La bebida que cambió el mundo relata las ricas leyendas y la historia que rodea la difusión del té por Asia y Occidente, así como su ascenso a la categoría de necesidad en las cocinas de todo el mundo. Desde las casas de té de la dinastía china Tang (618-907), pasando por las ceremonias del té del siglo XIV en los templos budistas de Corea, hasta las plantaciones de té de Sri Lanka en la actualidad, este libro explora e ilumina el té y su intrincada y apasionante historia.
Temas tratados en Té: La bebida que cambió el mundo.
⬤ Del arbusto a la taza.
⬤ Historia y leyenda del té.
⬤ El té en la antigua China y Corea.
⬤ El té en el antiguo Japón.
⬤ La ceremonia japonesa del té.
⬤ El té en la dinastía Ming.
⬤ El té se extiende por el mundo.
⬤ Los británicos en la India, China y Ceilán.
⬤ El té en Inglaterra y Estados Unidos.
⬤ El té hoy y mañana.
Tanto si prefiere el té verde, el té de espalda, el té blanco, el té oolong, el chai, el té japonés, el té chino, el té de Sri Lanka, el té americano o el té británico, seguro que disfrutará leyendo esta historia del té y ampliando sus conocimientos sobre la bebida más célebre del mundo.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)