El té: A Text Book Of Tea Planting And Manufacture (1897)

Título original:

Tea: A Text Book Of Tea Planting And Manufacture (1897)

Contenido del libro:

«"Té: A Text Book Of Tea Planting And Manufacture» es una completa guía sobre el cultivo y la producción de té, escrita por David Crole en 1897. El libro abarca todos los aspectos de la producción de té, desde la plantación y el cuidado de las plantas de té hasta la recolección, el procesamiento y el envasado de las hojas de té.

Crole ofrece información detallada sobre las distintas variedades de té, sus características y las regiones donde se cultivan. También analiza la historia del té, su significado cultural y su importancia económica. El libro incluye numerosas ilustraciones y diagramas que ayudan a comprender los procesos que intervienen en la producción del té.

Este texto clásico es un valioso recurso para cualquier persona interesada en el arte y la ciencia de la elaboración del té. Comprende capítulos sobre la historia y el desarrollo de la industria, el cultivo de la planta, la preparación de la hoja para el mercado, la botánica y la química del té, etc., con algunos datos sobre las leyes que afectan a la producción del té.

Con algunos relatos de las leyes que afectan al trabajo en los jardines de té en Assam y en otros lugares. Este escaso libro antiguo es una reimpresión facsímil del antiguo original y puede contener algunas imperfecciones como marcas de biblioteca y anotaciones.

Debido a que creemos que esta obra es culturalmente importante, la hemos puesto a disposición como parte de nuestro compromiso de proteger, preservar y promover la literatura mundial en ediciones modernas, asequibles y de alta calidad, que son fieles a su obra original.