El sabor de la India: Recetas auténticas de las cocinas de la India

El sabor de la India: Recetas auténticas de las cocinas de la India (Association Sascha)

Título original:

A Taste of India: Authentic Recipes from Across the Kitchens of India

Contenido del libro:

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En este libro de cocina descubrirá las recetas más famosas y fáciles de preparar de la cocina india, con un poco de historia, datos interesantes y mucho más.

La cocina india no sólo es la forma de comer de más de mil millones de personas en todo el mundo, sino que también está adquiriendo un estatus internacional gracias a los increíbles restaurantes indios de todo el mundo.

La preparación de la comida india en casa suele ser sencilla, requiere ingredientes que se pueden encontrar en el supermercado local y se basa en verduras, productos lácteos y legumbres. Las especias son importantes, sobre todo el curry, pero también la guindilla y la pimienta blanca son importantes para el típico toque indio.

El Naan, el pan tradicional, se puede hornear en casa y es el compañero perfecto de salsas y guisos cremosos junto con el arroz, el otro ingrediente clave de la cocina india.

En Libro de cocina india aprenderá:

⬤ Cómo preparar comida tradicional india en casa.

⬤  Recetas de los platos indios clásicos de todos los tiempos.

⬤  Recetas con un poco de historia y datos interesantes para conocer mejor la cocina india.

Si le gustan los sabores asiáticos y está interesado en explorar los platos tradicionales de la India, ¡este libro de cocina es para usted!

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Otros datos del libro:

ISBN:9781803968179
Autor:
Editorial:
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa blanda

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)