El rey de chocolate

Opiniones de los lectores

El libro es una historia encantadora que cautiva a los lectores con su atractiva narración sobre el chocolate, combinada con impresionantes ilustraciones y funciones interactivas que mejoran la experiencia de lectura.

Ilustraciones bellamente detalladas, historia cautivadora con humor, historia, travesuras y tradiciones familiares, características innovadoras como una línea de tiempo desplegable, el proceso de elaboración del chocolate y una receta de chocolate caliente, apto para niños y amantes del chocolate.

No se menciona explícitamente en las reseñas.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

The Chocolate King

Contenido del libro:

Un niño y su abuelo ayudan a popularizar el chocolate en la Francia del siglo XVII, desempeñando un papel clave en el comercio del chocolate. Un desplegable incluye datos sobre la historia del chocolate, su fabricación y una receta de chocolate caliente de Claudia Roden.

Altamente recomendado" - The Jewish Book Council.

Bank Street College "Los mejores libros infantiles del año", edición 2023

Benjamin sueña con hacer chocolate como su abuelo Marco: tostar y moler las habas de cacao, y removerlo a la perfección. En España, Marco era conocido como el Rey del Chocolate por su increíble chocolate caliente. Pero aquí en Francia, la mayoría de la gente del pueblo nunca ha probado el chocolate. Les parece extraño, como barro. Quizá sea necesaria una catástrofe chocolatera para que cambien de opinión.

Ambientada en Francia a mediados del siglo XVI, esta historia intergeneracional sobre la participación de una familia en la migración del chocolate de América a España y luego a Francia y otras partes de Europa incluye una mirada apropiada para la edad sobre la expulsión de los judíos de España:

"Me llamaban El Rey del Chocolate... ¡El Rey del Chocolate! ".

"Pero un día", cuenta Marco con tristeza, "oímos que la corte real quería que todo el que no fuera católico abandonara el país, incluidos los judíos como nosotros. Nos quedamos en España todo el tiempo que pudimos, pero finalmente tuvimos que irnos".

Un desplegable de 8 páginas incluye una pequeña historia ilustrada del chocolate y la comunidad judía, y un repaso a la elaboración del chocolate a partir de las semillas de cacao, todo ello ampliamente documentado, además de una receta de chocolate caliente espeso de Claudia Roden.