El pequeño libro ilustrado de la comida de Singapur: Nuestras delicias favoritas de la A a la Z

Opiniones de los lectores

Actualmente no hay opiniones de lectores. La calificación se basa en 2 votos.

Título original:

The Little Book of Singapore Food Illustrated: Our Favourite Treats from A to Z

Contenido del libro:

Un divertido libro ilustrado que ofrece un recorrido informativo por algunos de los platos más populares de Singapur, desde los favoritos tradicionales hasta los alimentos de moda que se han convertido en básicos.

El Pequeño Libro Ilustrado de la Comida de Singapur le invita a explorar la colorida variedad de alimentos que componen el paladar singapurense.

Tanto si es un novato como un entusiasta de la cocina, este libro de cocina ilustrado le promete un viaje rápido, divertido y delicioso a través de algunos de los platos más populares de la pequeña isla.

Los platos abarcan desde la comida tradicional de los buhoneros y los platos de moda que se han convertido rápidamente en básicos de Singapur, hasta delicias nostálgicas que le traerán buenos recuerdos de la infancia, como por ejemplo

- Arroz con pollo.

- wanton mee.

- ang ku kueh.

- vadai.

- té de burbujas.

- tartas de huevo.

- galletas heladas de gema.

- keropok.

- roti jala.

Las notas informativas cuentan las historias que hay detrás de los platos y los detallados pasos ilustrados muestran las técnicas que hay detrás de cada creación.