El pequeño libro del queso

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El pequeño libro del queso (Orange Hippo!)

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Título original:

The Little Book of Cheese

Contenido del libro:

Este libro, un regalo foodie para entendidos, está repleto de información sobre los mejores quesos del mundo, los más caros y los más extraños, desde el campeón suizo Gourmino gruyere hasta el sardo casu martzu, plagado de gusanos.

Incluye desde consejos profesionales para cortar y servir hasta ideas para cocinar con queso, como fondu y feta al horno, además de datos curiosos y citas para satisfacer su adicción al queso.

Otros datos del libro:

ISBN:9781800691803
Autor:
Orange Hippo!
Editorial:
Orange Hippo
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2022
Número de páginas:192

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)