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The Little Book of Chocolate: Delicious, Decadent, Dark and Delightful...
La popularidad del chocolate nunca se pone en duda, pero ¿cuáles son los verdaderos orígenes de este delicioso manjar? ¿Quiénes son los mejores chocolateros? ¿Qué países lo consumen más que otros? ¿Es realmente bueno para la salud el chocolate negro?Las respuestas a todas estas preguntas y a muchas más se incluyen en La pequeña guía del chocolate, un libro divertido y lleno de datos que explora todos los aspectos de este capricho mundial.
Desde los chocolates más puros hasta los sabores más extraños que se puedan encontrar, y desde lo cotidiano hasta lo decadente, este libro es una celebración desenfadada de la historia, el sabor y la cultura del chocolate. Hay datos y estadísticas, dichos divertidos, proverbios y juegos de palabras, así como citas de los grandes y los buenos sobre el chocolate, por qué es tan bueno y cuál es la mejor manera de consumirlo. Sumérjase en unas cuantas páginas y pronto tendrá en sus manos un trozo del paraíso marrón (o blanco).
CITA DE MUESTRA:
«Todo lo que necesitas es amor. Pero un poco de chocolate de vez en cuando no hace daño».
- Charles M. Schultz.
DATO DE MUESTRA:
El nombre científico del árbol del que procede el chocolate es theobroma cocoa, que significa «alimento de los dioses».
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)