El pan nuestro de cada día: Una meditación sobre el significado cultural y simbólico del pan a lo largo de la historia

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Título original:

Our Daily Bread: A Meditation on the Cultural and Symbolic Significance of Bread Throughout History

Contenido del libro:

Nuestro pan de cada día entreteje con encanto las costumbres, rituales, anécdotas, leyendas y dichos que cuentan la historia del pan, desde Mesopotamia, pasando por Egipto, hasta el Lejano Oriente, la antigua Grecia, la antigua Roma y el Nuevo Mundo.

Matvejevic muestra cómo se representa el pan en la literatura y el arte (con bellas ilustraciones) y examina con especial atención el papel del pan en las principales religiones del mundo, basándose en la Biblia, el Talmud y el Corán, pero también en diversos textos apócrifos.

En el séptimo y último capítulo, su narración pasa a lo personal, explicando lo que le motivó a escribir este libro; los magros años de su infancia durante la Segunda Guerra Mundial y la detención de su padre en un campo de concentración alemán. Advirtiendo sobre la amenaza del hambre en el "mundo desarrollado", el libro termina con una cita del anarquista ruso Pyotr Kropotkin: "La cuestión del pan debe tener prioridad sobre todas las demás cuestiones".