El nuevo libro de cocina de la pureza

Opiniones de los lectores

El Libro de cocina de la pureza es un clásico muy apreciado por generaciones por sus recetas fiables y fáciles de seguir que favorecen la sencillez y la accesibilidad. Muchos usuarios elogian su valor nostálgico, la diversidad de sus platos y el hecho de que haya resistido el paso del tiempo, pero algunos expresan su decepción por las recetas que faltan en las ediciones más recientes y por la calidad del material de las páginas.

Las recetas son fáciles de seguir, abundantes y sabrosas. Tiene un valor nostálgico, ya que muchos usuarios lo transmiten de generación en generación. Contiene recetas únicas que no suelen encontrarse en otros lugares. Ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados, con ingredientes fáciles de encontrar.

Algunos usuarios han señalado que faltan recetas en las ediciones más recientes, como una receta de dulce de leche que les encantaba. Es posible que la calidad de las páginas de las reimpresiones no sea la misma que la de las ediciones anteriores, ya que algunos prefieren las páginas satinadas. Los críticos señalan que algunas recetas están anticuadas, reflejando estilos de cocina más antiguos.

(basado en 217 opiniones de lectores)

Título original:

The All New Purity Cook Book

Contenido del libro:

El Libro de cocina de la pureza forma parte de las tradiciones familiares de muchos hogares desde hace mucho tiempo, y las primeras ediciones raras son objetos de coleccionista.

Este libro, cuidadosamente reproducido a partir de la edición original de 1967, contiene las recetas de una increíble variedad de platos, así como pequeñas joyas de sabiduría culinaria que han pasado de generación en generación. Prácticas tablas detallan los tiempos de cocción de las verduras, el asado del pavo y la cocción de la carne.

Con el Libro de cocina de la pureza, podrá crear una era de comida buena y sana como la que preparaba su abuela.