El mundo de los sabores, de Matt Preston: Recetas, mitos y sorprendentes historias sobre los alimentos más apreciados del mundo.

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Título original:

Matt Preston's World of Flavour: The Recipes, Myths and Surprising Stories Behind the World's Best-Loved Food

Contenido del libro:

Prepare deliciosos platos de todo el mundo en su propia cocina, con Matt como sabio y entretenido guía. El mantra de Matt Preston es el sabor.

Lo suyo es la comida sabrosa y fácil de preparar que te hace sonreír. En este nuevo y colorido libro de cocina, Matt reúne nuestros platos favoritos llenos de sabor de todo el mundo -desde la carbonara y el pollo korma hasta las albóndigas de patatas fritas y las tartas de natillas portuguesas- con las intrigantes y desmitificadoras historias que hay detrás de ellos.

Algunas recetas son de su estilo clásico, otras tienen un «toque Matt» especial, y todas utilizan ingredientes fáciles de encontrar. Con El mundo de los sabores de Matt Preston, no sólo dispondrá de las recetas más deliciosas para perfeccionarlas y disfrutarlas, sino también de sus sorprendentes historias y datos sobre ellas para compartir en torno a la mesa.