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Título original:
The Marriage of Mushrooms and Garlic
Contenido del libro:
Las setas y el ajo van juntos como un caballo y un carruaje, así que El matrimonio de las setas y el ajo es un título perfecto para esta colección magníficamente ilustrada de ensayos y recetas de dos de los mayores expertos del mundo.
Lo que Chester Aaron y Malcolm Clark no sepan sobre el ajo y las setas, respectivamente, probablemente no importe, de todos modos. Con la ayuda de los expertos chefs Suzanne Adams y Pic Sangsana, y el fabuloso arte fotográfico de Roger Adams, han producido un pequeño libro que vale su peso en deliciosa información.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781612711454 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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