El libro esencial de cocina Instant Pot: Recetas frescas e infalibles para su olla a presión eléctrica

Opiniones de los lectores

El libro de cocina Instant Pot ha recibido comentarios abrumadoramente positivos por sus recetas prácticas y fáciles de seguir, convirtiéndolo en uno de los favoritos tanto de los usuarios principiantes como de los experimentados. Muchos críticos aprecian sus instrucciones detalladas, su tono de apoyo y la variedad de recetas adaptadas a la olla Instant Pot, que incluye comidas básicas y platos populares. Sin embargo, algunos usuarios han señalado problemas con la calidad de la encuadernación y la suposición de tener herramientas o ingredientes adicionales, que pueden no estar al alcance de todos.

⬤ Recetas fáciles de seguir y bien redactadas.
⬤ Guía completa sobre cómo utilizar la olla Instant Pot, que incluye consejos y tablas de cocción.
⬤ Una variedad de recetas tradicionales y étnicas generalmente accesibles.
⬤ Muchos críticos encontraron las recetas deliciosas y satisfactorias.
⬤ El autor es comprensivo y proporciona instrucciones claras que alivian la intimidación de usar una olla a presión.

⬤ Algunas recetas requieren equipamiento adicional o ingredientes especiales que pueden no estar fácilmente disponibles.
⬤ Se ha informado de que la encuadernación del libro se deshace después de su uso.
⬤ Algunos usuarios han señalado que las recetas pueden llevar mucho tiempo, con pasos que van más allá del mero tiempo de cocción y que requieren una preparación adicional.
⬤ Algunos usuarios consideran que el número de recetas es limitado, por lo que les preocupa la falta de variedad.

(basado en 732 opiniones de lectores)

Título original:

The Essential Instant Pot Cookbook: Fresh and Foolproof Recipes for Your Electric Pressure Cooker

Contenido del libro:

Autorizado por Instant Pot y repleto de hermosas fotografías y más de 75 recetas sencillas y de eficacia probada, este libro indispensable es la colección definitiva de deliciosos platos para preparar entre semana.

El superventas Instant Pot ha sido un éxito arrollador, con seguidores casi de culto y usuarios que juran por él. Sin embargo, hasta ahora ha sido difícil encontrar recetas deliciosas, bien probadas y aptas para los días laborables que sean a la vez inspiradoras y fiables.

The Essential Instant Pot Cookbook cubre todas las comidas del día, ofreciendo un montón de recetas clásicas de probada eficacia, como el chili picante de ternera y alubias, un pollo asado entero con salsa de champiñones y la decadente tarta de queso de Nueva York, junto con una abundante variedad de platos contemporáneos, como las alubias Gigantes al estilo griego con feta fresco, lomo de cerdo estofado con vinagre balsámico y cebollas caramelizadas, puré de coliflor con mantequilla, adobo de cerdo, etc. Tanto si desea ampliar su repertorio de recetas con olla a presión como si busca el mejor regalo para un aficionado a la olla instantánea, este es el libro que necesita.