El libro del pan de jengibre: 50 pasteles, casas, galletas, postres y mucho más con especias

Opiniones de los lectores

El libro ha recibido críticas dispares, con elogios para sus recetas creativas y visualmente atractivas, en particular en el ámbito del pan de jengibre, mientras que otros lo critican por no alinearse con los valores tradicionales de la Navidad. Algunos lectores aprecian la atractiva redacción y las impresionantes fotografías, mientras que algunas reseñas señalan temas que consideran objetables.

Una magnífica fotografía, una redacción atractiva, una gran variedad de recetas, un contexto histórico interesante e instrucciones claras. Muchos lectores consideran que es una deliciosa adición a su colección, especialmente para la temporada navideña, y aprecian su giro innovador a las recetas tradicionales de pan de jengibre.

Algunos lectores consideran que el contenido del libro es inapropiado o va en contra de sus creencias, acusándolo de respaldar temas ocultistas. También se pide más estructura en ciertas secciones, y algunos lectores creen que no mantiene el espíritu navideño tradicional.

(basado en 7 opiniones de lectores)

Título original:

The Gingerbread Book: 50 Spiced Bakes, Houses, Cookies, Desserts and More

Contenido del libro:

El pan de jengibre es adorado en todo el mundo, y su olor y sabor indican que han llegado las fiestas.

El libro del pan de jengibre ofrece inspiradoras recetas de tartas y pasteles, galletas, postres, bebidas y casas de pan de jengibre. Desde tartas cotidianas como magdalenas de arce y jengibre, pudding de caramelo de jengibre y pan de plátano con especias y jengibre, hasta espeluznantes creaciones como la tarta de calabaza y jengibre, la cabaña de Baba Yaga y un terrorífico demogorgon de pan de jengibre, las ingeniosas recetas de Helena García llevan los sabores del pan de jengibre a nuevas cotas.

Y qué podría ser más festivo que un postre de pan de jengibre, hombres de pan de jengibre tradicionales (bueno, más o menos), y un pub de pan de jengibre vestido de Navidad, todo ello regado con un caliente café con leche de pan de jengibre o (para los adultos) ponche de huevo de pan de jengibre.

Con plantillas para las casas de pan de jengibre y una bonita foto para cada receta, El libro del pan de jengibre alegrará incluso las noches más oscuras y te hará sentir un hormigueo en los dedos de los pies.