El libro del lúpulo: Guía del lúpulo para amantes de la cerveza artesanal

Opiniones de los lectores

Las reseñas destacan el libro como un recurso esencial para los entusiastas de la cerveza artesanal, en particular los interesados en el lúpulo y las técnicas de elaboración. Muchos lectores lo consideran didáctico, bien ilustrado y entretenido, mientras que algunos críticos destacan su atractivo tanto para principiantes como para bebedores de cerveza experimentados. Sin embargo, una crítica humorística reflexiona sobre cómo los conocimientos adquiridos pueden llevar a un comportamiento demasiado pretencioso en las discusiones sobre cerveza.

⬤ Bien organizado e informativo
⬤ bellamente ilustrado
⬤ incluye información detallada sobre el lúpulo y los estilos de cerveza
⬤ atractivo tanto para principiantes como para bebedores experimentados
⬤ ofrece una escritura humorística y atractiva
⬤ sirve como un excelente regalo para los amantes de la cerveza artesanal
⬤ educativo y divertido.

El conocimiento adquirido puede llevar a la pretenciosidad en entornos sociales con respecto a la discusión sobre la cerveza; no se ha observado ninguna otra cosa.

(basado en 16 opiniones de lectores)

Título original:

The Book of Hops: A Craft Beer Lover's Guide to Hoppiness

Contenido del libro:

La primera guía totalmente ilustrada para bebedores de cerveza artesana, que combina fotografías hiperdetalladas con perfiles de cincuenta de las variedades de lúpulo más buscadas en la actualidad.

El lúpulo es el ingrediente más importante de la cerveza, ya que ofrece un espectro de aromas, sabores y amargor distintos a todas las sabrosas cervezas que disfrutamos. Con deliciosas variedades como la floral Cascade, la amarga Galena, la tropical Galaxy o la jugosa Citra, esta guía, profusamente ilustrada e investigada, le ayudará a navegar por este campo de opciones en constante expansión de la mano del aficionado a la cerveza artesana Dan DiSorbo y del célebre macrofotógrafo Erik Christiansen.

El Libro del Lúpulo presenta los perfiles de cincuenta de los lúpulos más populares e importantes de todo el mundo, con notas sobre su sabor, composición, uso, origen, historia y estilos de cerveza asociados. Una práctica sección explica la ciencia, la historia y la producción de la cerveza mediante texto, ilustraciones e infografías, incluyendo un desglose de los ingredientes clave, el proceso de elaboración e incluso el vaso adecuado para cada cerveza. El libro también describe veinte estilos de cerveza clave, desde Pale Ales y Pilsners hasta Imperial Stouts e IPAs de Nueva Inglaterra, con una breve historia y un resumen del perfil de sabor de cada estilo.

Con cientos de recomendaciones de cervezas artesanas seleccionadas a mano, este libro es todo lo que necesita para elegir su próxima cerveza favorita.