El libro de la merienda del jardín de infancia Waldorf

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una variedad de recetas de meriendas saludables para niños, especialmente beneficiosas para familias con restricciones dietéticas. Aunque muchos críticos aprecian la naturaleza sencilla y sana de las recetas, algunos critican el libro por su delgadez, la falta de medidas exactas y el hecho de que no se ajuste al formato en espiral anunciado. En general, recibe elogios por su contenido, pero críticas dispares por su presentación.

Ideas de aperitivos saludables, recetas claras y fáciles de seguir, incluye opciones sin alérgenos, divertido para los niños y las familias, precio razonable, ilustraciones encantadoras, útil para Waldorf o la educación en casa.

Libro delgado con recetas limitadas, medidas y tiempos de horneado incoherentes e imprecisos, algunas recetas carecen de instrucciones detalladas, decepción por no recibir el esperado formato encuadernado en espiral, se percibe que no respeta plenamente las orientaciones dietéticas indicadas en la introducción.

(basado en 21 opiniones de lectores)

Título original:

The Waldorf Kindergarten Snack Book

Contenido del libro:

He aquí un útil compendio de información, recetas y anécdotas de la maestra de jardín de infancia Waldorf Lisa Hildreth: un libro enriquecedor para maestros, padres y cualquiera que cuide de niños pequeños.

Cree sopas, panes y platos de fruta con los niños, mientras aprende y les enseña cómo nos afectan los distintos alimentos y cómo utilizar ingredientes saludables para preparar tentempiés deliciosos y nutritivos. Con las caprichosas y alegres ilustraciones de la maestra de guardería Jo Valens, se encontrará recurriendo a este libro una y otra vez cuando llegue la hora de la merienda.

La autora también ha incluido un capítulo sobre comidas de cumpleaños y fiestas.