El libro de la casa de Martha Lloyd: El manuscrito original de la cocina de Jane Austen

Opiniones de los lectores

El libro es un documento histórico que ofrece una visión de la historia británica, en particular en torno a la vida de las mujeres y la gestión del hogar en el contexto de la época de Jane Austen. Ha tenido una buena acogida entre los lectores, que aprecian su contenido, pero existen importantes preocupaciones en relación con los errores de impresión, en concreto las páginas que aparecen al revés.

Una visión histórica bien documentada, agradables imágenes de libros domésticos, atractivas recetas originales y transcritas, y una agradable introducción que aporta contexto. Atractivo para los aficionados a la historia, la literatura y Jane Austen británicas.

Múltiples informes sobre páginas impresas al revés, posibles daños en algunos ejemplares y problemas de control de calidad por parte de la editorial. Algunos reseñadores consideraron que algunas partes del contenido eran un poco esponjosas y cuestionaron la edición.

(basado en 9 opiniones de lectores)

Título original:

Martha Lloyd's Household Book: The Original Manuscript from Jane Austen's Kitchen

Contenido del libro:

Asómese a la ventana de la cocina para experimentar la vida cotidiana en Chawton Cottage, la casa donde Jane Austen escribió y publicó sus famosas novelas.

Martha Lloyd entabló amistad por primera vez con una joven Jane Austen en 1789 y más tarde vivió con Jane, su hermana Cassandra y su madre en la casa de campo de Chawton, Hampshire, donde Jane escribió y revisó sus novelas. Con el tiempo, Martha se casó con Francis Austen, hermano de Jane, lo que la convirtió en una autoridad en la vida cotidiana de la familia Austen.

Martha Lloyd's Household Book es un artefacto extraordinario, un libro de cocina manuscrito con recetas y remedios escritos a mano durante treinta años. Los aficionados a Austen descubrirán las numerosas conexiones entre el libro de Martha y los escritos de Jane Austen, incluidos platos como la sopa blanca de Orgullo y prejuicio. Los lectores también conocerán las comidas favoritas de la autora, como el queso tostado y el hidromiel. Las conexiones familiares, culinarias y literarias detalladas en los capítulos introductorios de esta obra ofrecen una perspectiva fascinante de la época y la manera en que vivieron ambas mujeres.

Transmitido a través de la familia Austen, el Libro de familia ofrece un acceso sin precedentes al hogar familiar. En esta primera publicación facsímil, el cuaderno de Martha se reproduce en color, acompañado de una transcripción completa y anotaciones detalladas.