El libro de cocina Undiet: 130 Recetas sin Gluten para una Vida Sana e Increíble: Comidas a base de plantas con opciones para cualquier dieta

Opiniones de los lectores

El libro ha sido muy elogiado por ser algo más que una colección de recetas: es una guía completa de cocina y vida sana. Los lectores aprecian las vibrantes recetas que se adaptan a diversas restricciones dietéticas, así como el atractivo estilo de redacción de la autora. Sin embargo, algunos lectores consideran que algunas recetas carecen de frescura o son demasiado complejas, lo que provoca sentimientos encontrados sobre su eficacia general.

⬤ Guía completa para una vida y una cocina sanas.
⬤ Recetas vibrantes y atractivas que no contienen gluten ni lácteos, con opciones para otras necesidades dietéticas.
⬤ Estilo de redacción atractivo que motiva a los lectores a cocinar.
⬤ Incluye recetas para el cuidado de la belleza y consejos para mantener un estilo de vida saludable mientras se viaja.
⬤ Recetas fáciles y divertidas que animan a experimentar en la cocina.

⬤ Algunas recetas pueden carecer de frescura y requerir ajustes para que sepan mejor.
⬤ Algunos lectores encontraron algunas recetas poco atractivas o complicadas.
⬤ No todas las recetas son adecuadas para personas con problemas dietéticos específicos, como alergias a los frutos secos.

(basado en 127 opiniones de lectores)

Título original:

The Undiet Cookbook: 130 Gluten-Free Recipes for a Healthy and Awesome Life: Plant-Based Meals with Options for Any Diet

Contenido del libro:

De la autora del bestseller UnDiet nos llega un libro de cocina colorido y fácil de seguir repleto de 130 recetas tan deliciosas como buenas para la salud.

¿Es posible tener el mejor aspecto y sentirse bien mientras se come lo más delicioso? Según la destacada nutricionista y educadora Meghan Telpner, El libro de cocina UnDiet es una colección de las recetas más saludables y sabrosas de Meghan, desde zumos, batidos y desayunos revitalizantes, pasando por alimentos básicos y condimentos, hasta platos principales que hacen la boca agua y postres deliciosos, y todo lo demás, incluidos consejos para el entretenimiento, la belleza comestible y los viajes. Con su estilo y voz característicos, Meghan introduce a los lectores en el mundo UnDiet: un estilo de vida inspirador que no impone ningún estilo o etiqueta de alimentación, limpieza o dieta, sino una vida hermosa, nutritiva y vibrante.

Todas las recetas de las páginas de The UnDiet Cookbook son sin gluten, sin lácteos y, en la mayoría de los casos, aptas para veganos, con multitud de opciones que se adaptan a cualquier estilo de alimentación, ya sea sin frutos secos, sin soja, sin cereales o con proteínas. Magníficamente diseñado y fotografiado, y repleto de consejos, directrices y técnicas aprobados por UnDiet, así como de información importante sobre la salud y el bienestar en el mundo actual, El libro de cocina UnDiet es más que un simple libro de recetas; es un recurso imprescindible para todos los hogares y para cualquiera que intente iniciar una vida nueva, vibrante y abundantemente saludable.