El libro de cocina sin azúcar: Recetas deliciosas que te harán la boca agua... ¡Todas sin azúcar!

Opiniones de los lectores

El libro ha recibido críticas dispares de los usuarios, muchos de los cuales se han mostrado decepcionados por su dependencia de edulcorantes artificiales como Splenda y por la inclusión de sustitutos del azúcar que no se ajustan a las necesidades dietéticas de algunos lectores. Algunos consideran que las recetas no se adaptan a sus necesidades específicas, como las opciones bajas en carbohidratos o sin azúcar. Sin embargo, unos pocos apreciaron las recetas pero mencionaron la necesidad de alternativas más saludables.

⬤ Algunas buenas recetas
⬤ a algunos usuarios les pareció útil para ideas creativas de postres
⬤ algunas recetas gustaron a amigos.

⬤ Gran dependencia de Splenda y otros sustitutos químicos del azúcar
⬤ no se adapta a los lectores que buscan opciones realmente sin azúcar o bajas en carbohidratos
⬤ ingredientes extraños no bien explicados
⬤ medidas no aptas para usuarios de fuera de EE.UU.
⬤ decepción general en la dirección del libro de cocina.

(basado en 9 opiniones de lectores)

Título original:

The No-Sugar Cookbook: Delicious Recipes to Make Your Mouth Water...All Sugar Free!

Contenido del libro:

Consumir demasiado azúcar puede suponer un grave riesgo para la salud, especialmente para quienes luchan contra la diabetes.

Este libro contiene recetas deliciosas y sanas que harán que la gente quiera dejar el azúcar, como tortitas de claras de huevo, sopa de sopa de maíz con pollo, cazuela de verduras en capas, ensalada picante de queso feta y aceitunas y tarta de zanahoria glaseada.