El libro de cocina Petit Appetit: Recetas fáciles y ecológicas para alimentar a tu bebé y niño pequeño

Opiniones de los lectores

Las reseñas de «The Petit Appetit» la destacan como una guía completa y práctica para preparar comida casera para bebés y niños pequeños. Muchos usuarios aprecian la orientación nutricional detallada, las recetas fáciles y el énfasis en los ingredientes ecológicos. Sin embargo, algunos critican el énfasis repetitivo en los productos ecológicos, la falta de fotografías y ciertas contradicciones en los consejos ofrecidos. En general, parece ser un recurso bien considerado, especialmente para los padres primerizos que desean introducir hábitos alimentarios saludables.

Información detallada sobre seguridad alimentaria y nutrición, recetas fáciles de seguir y deliciosas, bien organizado por edades, incluye etiquetas dietéticas para las recetas (por ejemplo, vegano, sin gluten), fomenta la comida casera frente a las opciones procesadas, las familias aprecian que las recetas puedan ser disfrutadas por niños mayores y adultos.

La repetición del término «orgánico» en las recetas puede resultar prepotente, la ausencia de fotografías lo hace menos atractivo visualmente, se ha informado de que algunas recetas son insípidas o fallidas, hay contradicciones en cuanto a la seguridad alimentaria y los ingredientes alergénicos, y algunos usuarios consideraron que el libro está excesivamente centrado en un estilo de vida de clase media-alta.

(basado en 128 opiniones de lectores)

Título original:

The Petit Appetit Cookbook: Easy, Organic Recipes to Nurture Your Baby and Toddler

Contenido del libro:

En El libro de cocina Petit Appetit, Lisa Barnes, madre y cocinera profesional, ofrece una alternativa sana y totalmente ecológica a los alimentos procesados comercialmente y llenos de conservantes para ayudar a crear menús deliciosos, alimentar paladares aventureros e iniciar toda una vida de hábitos alimentarios positivos para los niños.

Incluye: Más de 150 recetas fáciles, rápidas y probadas por niños de 4 meses a 4 años Soluciones para las comidas de los más quisquillosos Información nutricional de cada receta Técnicas culinarias que ahorran tiempo Elección de alimentos adecuados para cada edad y etapa Cómo y cuándo introducir los sólidos en la dieta del bebé Adaptación de recetas familiares para niños pequeños Reconocimiento de alergias e intolerancias alimentarias