El Libro de Cocina Italiana Todo Fácil: Incluye pesto de orégano y almendras, pollo a la parmesana clásico, polenta de mozzarella y Portobello a la parrilla, gambas a la escampi

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Título original:

The Everything Easy Italian Cookbook: Includes Oregano-Almond Pesto, Classic Chicken Parmesan, Grilled Portobello Mozzarella Polenta, Shrimp Scampi, A

Contenido del libro:

Platos clásicos y deliciosos sorprendentemente sencillos.

Buon appetito Desde la bruschetta hasta los escalopines de ternera, pasando por el tiramisú, la cocina italiana es apreciada en todo el mundo. Pero, ¿quién tiene tiempo para preparar complicadas recetas tradicionales cada noche? The Everything Easy Italian Cookbook le muestra cómo recrear platos italianos clásicos en casa, sin técnicas de cocina difíciles, pasos intrincados o ingredientes difíciles de encontrar.

Con irresistibles platos italianos favoritos, como: Bruschetta de ajo y aceitunas Fontina y parmesano Polenta con tomates secos Pasta e Fagioli (Sopa de pasta y judías) Osso Buco con albóndigas de polenta Pollo Marsala Albóndigas de berenjena Pizza siciliana Risotto de tomate y parmesano Gnocchi de patata asada y ajo Ravioli de langosta Biscotti clásico Gelato alla Nutella (Gelato de avellana y Nutella) Desde salsas hasta pasta casera, postres y mucho más, encontrará 300 recetas italianas sencillas y auténticas que podrá preparar en casa. Este libro de cocina le hará entrar y salir de la cocina rápidamente, con platos infalibles directamente desde la capital culinaria del mundo.