El libro de cocina italiana de Nueva Orleans

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una visión de la cocina de Nueva Orleans, pero las opiniones están divididas. Algunos aprecian las recetas, mientras que otros consideran que carece de profundidad y calidad.

Ofrece algunas recetas cajún impresionantes y cocinables; destaca un lado real de la cocina de Nueva Orleans.

Muchos creen que no vale lo que cuesta por su pequeño tamaño, la mala calidad del papel, la falta de historias interesantes y el uso de ingredientes enlatados. Algunas recetas se consideran poco interesantes y no únicas.

(basado en 6 opiniones de lectores)

Título original:

The New Orleans Italian Cookbook

Contenido del libro:

Camarones Italianos, Cangrejo Contessa, Rellenos.

Alcachofas-en Nueva Orleans, la cocina italiana significa una combinación única de.

Especias, salsas y sabores. Compilado por la Sociedad Italo-Americana de.

Jefferson Auxiliar, El libro de cocina italiana de Nueva Orleans incluye.

Recetas de platos tradicionales como ravioli, pizza y berenjena.

Parmesano, así como creaciones especiales de algunos de los mejores cocineros de Nueva Orleans.

La mezcla de dos culturas, la criolla y la italiana, ha dado lugar a delicias culinarias.

Delicias que están a la altura de la mejor cocina de Nueva Orleans, famosa en todo el mundo. La.

Receta de la Mosca de gambas picante se ha incluido en este libro de cocina, al igual que la.

Receta original de la Muffuletta criollo-italiana, creada por primera vez en Central.

Grocery en Nueva Orleans. También hay instrucciones sobre cómo preparar la Tía.

Jennie's Italian Red Beans, fáciles de preparar y deliciosas.

Pruébelos todos, pero no olvide dejar sitio para postres tan deliciosos como.

Cassata, Galletas de higo y Biscotti de almendra.