El libro de cocina Eatingwell Healthy in a Hurry: 150 Deliciosas Recetas para Cenas Sencillas y Cotidianas en 45 Minutos o Menos

Opiniones de los lectores

El libro de cocina ha sido bien acogido por su sencillez, su rapidez de preparación y sus recetas saludables. Muchos usuarios aprecian cómo les ayuda en la transición hacia hábitos alimentarios más saludables, con instrucciones fáciles de seguir y una amplia variedad de recetas. Sin embargo, preocupa el uso de ingredientes únicos y potencialmente caros, así como el hecho de que algunas recetas contengan mucho sodio, grasa o alimentos procesados.

⬤ Las recetas son sencillas, rápidas y sabrosas
⬤ ideales para principiantes y para quienes deseen cocinar platos sanos con ingredientes fáciles de encontrar
⬤ incluye información nutricional
⬤ bien organizada con imágenes atractivas
⬤ versátil con opciones para diversas preferencias dietéticas.

⬤ Algunas recetas requieren ingredientes caros o únicos
⬤ preocupa el alto contenido en sodio y grasa de algunos platos
⬤ se recurre a alimentos procesados
⬤ no hay suficientes opciones de postres
⬤ atractivo limitado para los cocineros gourmet.

(basado en 59 opiniones de lectores)

Título original:

The Eatingwell Healthy in a Hurry Cookbook: 150 Delicious Recipes for Simple, Everyday Suppers in 45 Minutes or Less

Contenido del libro:

Healthy in a Hurry ofrece la respuesta definitiva a la eterna pregunta de "¿Qué hay para cenar? "Con cientos de recetas de platos principales rápidas y sabrosas, promete convertirse en una herramienta de cocina diaria para aquellos que quieren tener una comida sana y deliciosa en la mesa de forma rápida y sencilla.

Salido de las aclamadas cocinas de prueba de Vermont de la revista EatingWell, Healthy in a Hurry ofrece una amplia gama de recetas fáciles y apetitosas, como Ensalada tibia de salmón con patatas crujientes, Chuletas de cordero al ajo y perejil con ensalada de cuscús griego y Pollo con aceitunas verdes y ciruelas secas.