El Libro de Cocina del Whisky: Sensacionales Notas de Cata y Maridajes de Bourbon, Centeno, Escocés y Single Malts

Opiniones de los lectores

The Whiskey Cookbook es célebre por su bella presentación, su contenido informativo y sus variadas recetas que combinan el whisky con la comida. Resulta atractivo tanto para los amantes del whisky como para los cocineros caseros, ya que ofrece una amplia gama de recetas, desde las más sencillas a las más complejas. Sin embargo, a algunos usuarios les resultó difícil navegar por él, citando la falta de un índice exhaustivo y el deseo de una mayor claridad en las recetas exclusivas con whisky.

Bonita presentación con fotografías de alta calidad, contenido informativo sobre el whisky y los maridajes, variedad de recetas atractivas de múltiples categorías, atractivo como regalo o libro de sobremesa, bien estructurado con instrucciones claras, versatilidad en el uso del whisky.

Difícil de navegar debido a la ausencia de un índice o tabla de contenidos exhaustivos para las recetas, algunas recetas pueden requerir ingredientes poco comunes, algunas recetas no incorporan el whisky directamente sino que sugieren maridajes en su lugar.

(basado en 27 opiniones de lectores)

Título original:

The Whiskey Cookbook: Sensational Tasting Notes and Pairings for Bourbon, Rye, Scotch, and Single Malts

Contenido del libro:

Desvele el secreto de los maridajes con whisky con El libro de cocina del whisky.

El vino no es la única bebida que puede acompañar una buena comida. En este libro de cocina, el whisky es el protagonista con maridajes de autor y recetas de primera categoría. Desde el centeno con salmón ahumado hasta el bourbon con tarta de manzana, experimente con diversos perfiles de sabor que maridan y mejoran el sabor de estas bebidas espirituosas. Con cientos de expresiones diferentes para elegir, una buena botella de whisky es una forma ingeniosa de llevar sus comidas al siguiente nivel. En su interior encontrará:

⬤ Menús que combinan bien con bourbon, centeno, whisky escocés y whisky de malta.

⬤ Notas de cata detalladas de diversas expresiones.

⬤ Una guía de todo el espectro de sabores y aromas del whisky.

Equilibre platos deliciosos o deles un toque perfecto, y aporte profundidad y complejidad a cada comida con esta animada colección. Esta es una nueva forma de pensar, beber y apreciar el mundo del whisky. Levante su copa, es hora de comer con The Whiskey Cookbook.