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Título original:
The Yellowstone National Park Cookbook: 125 Delicious Recipes by Yellowstone National Park
Contenido del libro:
En este libro de cocina único, la comida, las historias y la historia se convierten en un festín memorable.
Más de una docena de personalidades del parque comparten sus recetas favoritas mientras cuentan un poco sobre sus vidas en el primer parque nacional del mundo. Suzanne Lewis, la primera mujer superintendente del parque; Jim Chapman, el chef de Xanterra que trabaja en las cocinas de los lodges del parque; botánicos, fotógrafos, guías turísticos y muchos más.
En total, este libro ofrece 125 recetas inolvidables, cada una de ellas aderezada con la maravilla de Yellowstone.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781931832786 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
| Año de publicación: | 2007 |
| Número de páginas: | 178 |
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