El Libro de Cocina de Yoga Yoga Cookbook

Opiniones de los lectores

El libro de cocina es bien recibido por su variedad de recetas vegetarianas sencillas, sanas y sabrosas. Muchos usuarios aprecian la bonita presentación y la facilidad para seguir las instrucciones. Sin embargo, algunos de los lectores han tenido problemas con la vaguedad de las instrucciones, las medidas incorrectas y la falta de información nutricional.

⬤ Recetas fáciles de seguir
⬤ platos sabrosos y sanos
⬤ gran énfasis en el uso de verduras frescas
⬤ bellas fotografías
⬤ adecuado tanto para vegetarianos como para no vegetarianos
⬤ proporciona consejos y sugerencias útiles para cocinar.

⬤ Algunas recetas pueden llevar mucho tiempo
⬤ instrucciones vagas y porciones incorrectas señaladas por algunos usuarios
⬤ ausencia de información nutricional
⬤ algunas recetas pueden requerir ajustes o variaciones.

(basado en 41 opiniones de lectores)

Título original:

The Yoga Cookbook: Yoga Cookbook

Contenido del libro:

Las enseñanzas del yoga abogan por una dieta vegetariana, con especial énfasis en los alimentos que aportan paz al cuerpo, la mente y el espíritu. El Libro de Cocina de Yoga contiene más de 170 recetas preparadas bajo la guía de los mundialmente conocidos Centros de Yoga Sivananda Vedanta.

Ilustradas con más de sesenta hermosas fotografías en color, estas recetas deliciosas y fáciles de preparar tienen un sabor internacional. Comience el día con Rodajas de cítricos con semillas de granada y Muffins de zanahoria y melaza. Saboree el Ragout de verduras sobre arroz integral, y aún tendrá sitio para un cuadradito de Pan de jengibre con glaseado de mantequilla de naranja. Sirva alubias a la canela junto con polenta con hierbas y maíz para un festín de inspiración italiana. Date un capricho a ti mismo y a tus seres queridos con Bolas de pasas y nueces, Tarta de plátano y nueces o Trufas de chocolate. Todos están preparados con ingredientes sanos que aumentan la vitalidad, la energía, la salud y la alegría.

Con recetas sin trigo, orientación para veganos y consejos para comprar, almacenar y preparar los ingredientes básicos utilizados en la cocina yóguica, y con secciones especiales sobre banquetes y ayunos, El libro de cocina del yoga acerca esta dieta curativa que satisface el alma tanto a los estudiantes de yoga experimentados como a los principiantes.