El libro de cocina de los tomates en conserva: 100 recetas cotidianas con el ingrediente más versátil de la cocina

Opiniones de los lectores

El libro de cocina presenta una variedad de recetas innovadoras y fáciles de seguir que utilizan tomates en conserva como ingrediente base. Los lectores aprecian la claridad de las instrucciones, el atractivo diseño y la inclusión de consejos útiles tanto para cocineros noveles como experimentados. Aunque el libro es elogiado por su practicidad y sabor, algunos usuarios han señalado problemas con el índice en la versión Kindle.

Diseño atractivo, instrucciones claras y directas, gran variedad de recetas deliciosas, símbolos dietéticos para facilitar la adaptación, ilustraciones atractivas, ingredientes fáciles de conseguir, consejos prácticos para realzar el sabor, se adapta a distintos niveles de habilidad culinaria, fomenta la creatividad en la cocina.

El índice de la versión Kindle no coincide con las páginas, lo que provoca frustración en los usuarios.

(basado en 21 opiniones de lectores)

Título original:

The Tinned Tomatoes Cookbook: 100 Everyday Recipes Using the Most Versatile Ingredient in Your Kitchen

Contenido del libro:

CENA, CLASIFICADA.

Coge una lata de tomates y tendrás el comienzo de una comida sabrosa y fácil. Los tomates en lata son infinitamente versátiles y muy económicos. Con un puñado de otros ingredientes, muchos de los cuales ya tendrás en el armario o podrás comprar fácilmente de camino a casa, puedes preparar recetas como curry de gambas y coco, pastel de pollo y chorizo, bandeja de halloumi y verduras mediterráneas, pasta de atún al horno, tres tipos de guindilla y, por supuesto, muchas salsas para pasta.

Elija el capítulo que más le convenga -Salvapantallas; Salsas para pasta; Maravillas en una sola cazuela; Comilonas familiares; Maravillas entre semana; Aperitivos, guarniciones y salsas- y seleccione una receta en función de sus necesidades dietéticas, limitaciones de tiempo o necesidad de cocinar en lote. Pronto se convertirá en el libro más utilizado de su cocina.