El libro de cocina de los chakras: Recetas veganas llenas de color para equilibrar tu cuerpo y energizar tu espíritu

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Título original:

The Chakra Cookbook: Colorful Vegan Recipes to Balance Your Body and Energize Your Spirit

Contenido del libro:

Los chakras son un antiguo sistema que conecta el cuerpo y el espíritu con la energía del planeta. Aprende a nutrir profundamente y equilibrar tu vida a través de la abundancia de la naturaleza con esta colección de modernas y deliciosas recetas a base de plantas, sin gluten y sin azúcar para comedores conscientes.

Nuestro cuerpo energético está unido a nuestro cuerpo físico a través de siete puntos, que llamamos chakras. Cada chakra representa diferentes energías, emociones y órganos físicos de nuestro cuerpo. El chakra raíz, responsable de la conexión a tierra, se potencia con alimentos rojos: bayas, guindillas, tomates. Los alimentos verdes como las espinacas, el aguacate y los kiwis canalizan el chakra del corazón, que nos abre a la confianza y la intimidad. Aprendiendo a reconocer los desequilibrios de nuestro cuerpo y comiendo alimentos naturalmente coloridos y vibrantes, aprovechamos al máximo la fantástica despensa de la naturaleza, garantizando el rejuvenecimiento, la nutrición y la curación espiritual.

En este libro, la experta en chakras y mujer de la medicina moderna Annika Panotzki comparte todo lo que necesitas saber sobre el sistema de chakras, junto con más de 80 deliciosas recetas totalmente veganas, sin gluten y sin azúcar, que incluyen ramen, wraps, hamburguesas arco iris, mini tacos, bliss bowls, chía psicodélica, mocktails e infusiones, para cada ocasión y momento del día. La sección matutina incluye ejercicios de respiración, batidos e intenciones para el día. La sección nocturna incluye hidratación, agradecimiento y ejercicios de atención plena. Annika también sugiere un programa de reajuste de 5 días para empezar a incorporar el sistema de chakras a tu vida.