El libro de cocina de las hermanas Honeybee

Opiniones de los lectores

The Honeybee Sisters Cookbook es una encantadora recopilación de recetas inspiradas en la serie Honeybee Sisters. Los críticos aprecian las recetas claras y fáciles de seguir, las fotos vibrantes y la inclusión de citas humorísticas de la serie de libros. Aunque algunos opinan que el libro es más delgado de lo esperado y señalan la ausencia de algunas recetas mencionadas en las novelas, muchos se muestran entusiasmados por probar la variada gama de platos basados en la miel.

Recetas claras y concisas, atractivo visual con fotos vibrantes, inclusión de citas humorísticas de la serie Honeybee Sisters, fácil de seguir para los cocineros principiantes, variedad de recetas que incluyen platos principales, ensaladas, panes y golosinas, ideal para familias y muchas recetas que se adaptan a las alergias alimentarias.

Algunos lectores opinan que el libro es escaso (68 páginas) y critican la ausencia de recetas específicas de cada uno de los libros de Honeybee Sisters. Algunas reseñas sugieren que quizá no sea del todo adecuado para quienes buscan recetas amish tradicionales.

(basado en 19 opiniones de lectores)

Título original:

The Honeybee Sisters Cookbook

Contenido del libro:

Una colección de deliciosas recetas con miel de la serie de libros Honeybee Sisters, con citas y recetas de Sweet as Honey, A Bee in her Bonnet y Like a Bee to Honey, romances amish de Jennifer Beckstrand.

Lily, Poppy y Rose Christner, conocidas como las Hermanas Abeja en su comunidad Amish, son inteligentes, inseparables y han crecido. Huérfanas desde muy pequeñas, fueron criadas por su excéntrica tía Bitsy, que no se comporta como una solterona amish. Las hermanas Honeybee se han convertido en unas bellezas poco comunes y los chicos de la comunidad han empezado a fijarse en ellas. Pero la tía Bitsy está decidida a ahuyentar a todos los que se acerquen con sus bruscos modales y su práctica escopeta. Sólo los más dignos superarán las defensas de Bitsy. Va a ser un verano alborotado y romántico, cosechando miel de sus numerosas colmenas y luchando contra los chicos a diestro y siniestro.

Nota de la tía Bitsy Cuando mis hijas me dijeron que querían escribir un libro de cocina, no me entusiasmó la idea. La comida atrae a los chicos como la miel a las abejas. Les advertí de que, si no querían que los chicos rondaran por casa, no debían hacer pasteles, tartas y galletas, que seguro que los harían correr. Mis sobrinas no parecieron alarmarse ante la perspectiva de que hubiera chicos por todas partes, así que supongo que tendrán que aprender por las malas.

Mi problema es que las chicas listas, luchadoras y guapas atraen a los chicos incluso mejor que la miel. Así que aunque mis hijas dejaran de cocinar, tengo la ligera sospecha de que los chicos seguirían encontrando excusas para venir a casa.

Algunas de las recetas de este libro, como los pretzels glaseados con miel y el pan integral, son platos amish muy tradicionales. Otras, como los Tacos de salmón y el Pollo con coco y lima, son menos tradicionales, pero igualmente wunderbarr. Viví como inglesa durante veinte años antes de volver a los amish para criar a mis tres sobrinas, y como higienista dental, recopilé un montón de recetas.

Esta es mi última advertencia: Los chicos son como los gatos callejeros. Si los alimentas, seguirán volviendo. Compre este libro de cocina bajo su propia responsabilidad.