El libro de cocina de la Wicca: Recetas, rituales y tradiciones

Opiniones de los lectores

El libro de cocina ha sido bien recibido por sus recetas de temporada y de fiestas wiccanas, su atractiva presentación y sus ingredientes accesibles. Muchos usuarios aprecian la mezcla de recetas, rituales y tradiciones informativas, sobre todo para reuniones temáticas y para cocinar durante las fiestas. Sin embargo, surgen algunas críticas sobre la autenticidad y la adecuación estacional de algunas recetas.

Con un diseño atractivo, fácil de leer, lleno de recetas interesantes, incluye tanto conocimientos culinarios como culturales, adecuado para reuniones temáticas, ingredientes accesibles, recetas exitosas según los usuarios y atractivo para los interesados en la Wicca.

Es posible que algunas recetas no reflejen los patrones tradicionales de alimentación estacional, que algunos usuarios hayan encontrado proporciones extrañas de ingredientes y que los cocineros experimentados tengan que ajustar las recetas a sus preferencias.

(basado en 21 opiniones de lectores)

Título original:

The Wicca Cookbook: Recipes, Ritual, and Lore

Contenido del libro:

Los principios espirituales de la Wicca están impregnados de una inherente reverencia por la naturaleza y el cuidado del medio ambiente.

De hecho, los practicantes de la Wicca llevan viviendo -y cocinando- de forma ecológica desde la antigüedad. En la década transcurrida desde que la primera edición de The Wicca Cookbook hechizara a los aficionados a la historia culinaria y a los cocineros aventureros de todo el mundo, muchos lectores se han preguntado: "¿Qué hace que un libro de cocina sea wiccano? "La edición del décimo aniversario responde a esa pregunta y a muchas más, aportando nuevas dimensiones a este embriagador brebaje de brujas con nuevos rituales y deliciosas recetas.

Más de 100 platos, muchos históricamente auténticos, todos meticulosamente investigados, enfatizan el uso de ingredientes orgánicos en su pico estacional y celebran todas las principales fiestas paganas: disfrute de Capuchinas rellenas, Pitas de la diosa Atenea y Pan de azafrán de Deva para el Equinoccio de primavera; sirva Pollo de flor de saúco, Sopa de lirio de Lilith y Jalea de salvia blanca de la mujer salvaje durante el Solsticio de verano; y Ensalada fría de Cupido, Galletas de luna de Imbolc y Pasteles de copo de nieve son deliciosos manjares para la Candelaria. Platos que honran la naturaleza, consejos ecológicos y un mensaje inclusivo de espiritualidad hacen del Libro de Cocina Wicca una contribución única al mundo culinario y un tributo mágico al espíritu pagano.