El libro de cocina de la panificadora sin gluten: 175 recetas de panes espléndidos y deliciosos platos para preparar con ellos

Título original:

The Gluten-Free Bread Machine Cookbook: 175 Recipes for Splendid Breads and Delicious Dishes to Make with Them

Contenido del libro:

Ahora puedes disfrutar de pan sin gluten en casa todos los días de forma fácil, asequible y deliciosa.

The Gluten-Free Bread Machine Cookbook elimina el gasto, la frustración y la dificultad de hacer pan sin gluten. Independientemente de la máquina de pan que tengas, el nuevo libro de cocina de Jane Bonacci y Shannon Kinsella convertirá el pan sin gluten en un placer cotidiano.

Tanto si estás obsesionado con la masa madre, te encantan los panes navideños o estás interesado en la masa de pizza sin gluten, la focaccia y mucho más, este libro lo cubre todo, incluyendo explicaciones útiles, consejos y trucos, y una amplia gama de marcas y modelos de máquinas de pan. Incluso le dirá cuándo debe utilizar el ajuste "sin gluten" de su panificadora y cuándo es mejor evitarlo.