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Título original:
The Chef's Wife's Cook Book
Contenido del libro:
Este libro de cocina contiene una amplia variedad de mis recetas favoritas recopiladas a lo largo de los últimos 30 años trabajando como chef.
Proceden del Medio Oeste, Nueva Orleans, Cape Cod, Massachusetts, Florida, California y el Caribe. De las aproximadamente 180 recetas, la mayoría pueden ser preparadas fácilmente por el cocinero principiante.
He creado el libro para que mi mujer y mis estudiantes de cocina impresionen a sus amigos y familiares en casa.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780982165416 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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