El libro de cocina de la mayonesa: 50 recetas dulces y saladas con el mejor condimento del mundo

Opiniones de los lectores

El libro de cocina de la mayonesa ha recibido críticas dispares. Muchos usuarios aprecian la variedad y facilidad de las recetas, mientras que otros consideran que carece de creatividad y profundidad a la hora de utilizar la mayonesa como ingrediente.

Las recetas son fáciles de seguir, deliciosas e incorporan la mayonesa de formas tradicionales y no tradicionales. El libro de cocina está muy bien presentado y funciona bien incluso como novedad. Puede convertir a los no amantes de la mayonesa en fans.

Algunas recetas utilizan la mayonesa principalmente como condimento y no como ingrediente clave, lo que decepciona a quienes buscan usos innovadores. Algunos críticos se mostraron insatisfechos con la falta de nuevos giros en las recetas clásicas.

(basado en 7 opiniones de lectores)

Título original:

The Mayonnaise Cookbook: 50 Savory and Sweet Recipes Starring the World's Best Condiment

Contenido del libro:

Celebre el mejor condimento de todos los tiempos con las mejores recetas a base de mayonesa, incluidos clásicos de la comida casera como la ensalada de patatas y los huevos endiablados, así como trucos de cocina salseados para magdalenas de chocolate y queso a la parrilla.

La mayonesa es uno de los condimentos más versátiles y controvertidos. Algunos la untan en todo lo que encuentran, mientras que otros la evitan a toda costa. Tanto si la adora como si la odia, este libro de cocina convertirá en creyente a cualquier escéptico de la mayonesa y hará saltar de alegría a todos los entusiastas de este condimento.

El libro de cocina de la mayonesa destaca la mayonesa en su totalidad, con instrucciones sobre cómo hacer su propia mayonesa, pros y contras de las muchas marcas de mayonesa que existen, y 50 recetas deliciosas y fáciles de seguir que tienen la mayonesa como protagonista. Desde aperitivos, guarniciones, aliños para ensaladas, postres y mucho más, descubrirá lo deliciosa que puede llegar a ser la mayonesa, con sabrosas recetas como:

Rollitos de langosta.

Elote de Maíz.

Dip de espinacas y alcachofas.

Tacos de Pollo.

Aderezo cremoso de aguacate.

Magdalenas de Chocolate Mayo.

Y mucho más.

La guía definitiva para cocinar con mayonesa, El libro de cocina de la mayonesa, le convertirá a usted y a sus amigos y familiares en grandes expertos en mayonesa.