Opiniones de los lectores
Resumen:El libro ofrece una visión fascinante de las recetas y la cocina de la Primera Guerra Mundial, y resulta atractivo para los interesados en la historia y la cocina económica. Aunque muchos usuarios elogian el carácter informativo y la variedad de recetas, existen dudas sobre la autenticidad y practicidad de algunas de ellas.
Ventajas:Contenido fascinante, ideal para personas preocupadas por el presupuesto, informativo sin ser condescendiente, gran variedad de recetas únicas, conocimientos históricos y atractivo para los interesados en la Primera Guerra Mundial.
Desventajas:Dudas sobre la exactitud de algunas recetas, en particular sobre ingredientes como los plátanos durante la guerra, y cierta reticencia a probar ciertos platos.
(basado en 14 opiniones de lectores)
Título original:
The Great War Cook Book: From Trench Pudding to Carrot Marmalade
Contenido del libro:
Publicado por primera vez en 1915, el Wartime Cookery Book de May Byron pronto se convirtió en un clásico de los libros de cocina del Frente Interior en tiempos de guerra.
Con unas 550 recetas, mostraba cómo hacer comidas sabrosas con productos básicos, fáciles de conseguir y de cosecha propia.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781445633886 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa dura |
| Año de publicación: | 2014 |
| Número de páginas: | 231 |
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