El libro de cocina de la cabaña nevada: Comidas y Bebidas para Días Aventureros y Noches Acogedoras

Opiniones de los lectores

Se trata de un libro de cocina encantador y bellamente ilustrado que ofrece recetas e ideas adecuadas para el frío y la vida en la cabaña. Muchos lectores aprecian su estética y singularidad, mientras que algunos critican que se centre en ingredientes poco comunes y la falta de comida reconfortante tradicional.

Hermosas ilustraciones, recetas creativas y festivas, historias agradables, perfecto para regalar, ofrece consejos para el invierno y la vida en la cabaña, capta un ambiente acogedor y encantador, muchos lectores lo encontraron entretenido y útil para los días de nieve.

Contiene muchos ingredientes poco comunes y difíciles de encontrar, el énfasis en el alcohol en las recetas molesta a algunos lectores, las recetas pueden parecer demasiado complejas o quisquillosas, no hay suficiente comida casera tradicional, algunos creen que se esfuerza demasiado por ser bonito y no da en el blanco.

(basado en 18 opiniones de lectores)

Título original:

The Snowy Cabin Cookbook: Meals and Drinks for Adventurous Days and Cozy Nights

Contenido del libro:

Cuando las cosas se ponen frías y la luz del día escasea, la cabaña acogedora es el lugar ideal.

Y aquí está el compañero definitivo para cocinar de forma más acogedora y cómoda en climas fríos, de la mano del dúo Marnie Hanel y Jen Stevenson, ganador de un premio AIVP. El libro de cocina de la cabaña nevada está aquí para hacer que la cocina de la cabaña sea tan mágica como el paisaje exterior y transportar a los lectores a un mundo de globos de nieve lleno de jerséis de punto, paseos en trineo y fuegos de leña.

Tanto si necesita un tentempié que le satisfaga durante un día de hibernación, como si está planeando un menú para una cena en la nieve o buscando un buen desayuno antes de un largo día de esquí, trineo o patinaje sobre hielo, El libro de cocina de la cabaña nevada está repleto de recetas inspiradoras y fáciles de preparar. Los lectores pueden probar el Stromboli con Arrabbiata (una versión adulta del Hot Pocket), las Coles de Bruselas con Mantequilla Marrón, Chirivías y Manzanas, junto con el Brrrisket con Perejil y Semillas de Granada, o la Sopa de Calabaza Kabocha Asada con Tocino y Cebollino. Cuando se trata de alimentar a una multitud hambrienta, hay espaguetis y albóndigas para las masas, y cuando llega el momento de acomodarse para pasar la noche, se puede degustar un Negroni de naranja sanguina junto con un Trifle de almendra y mandarina.

Más allá de la comida, estos autores infinitamente creativos ofrecen 99 maneras de usar una taza (piense en un bote de propinas para el aparcacoches del trineo), un diagrama de flujo sobre cómo encontrar el alojamiento de invierno adecuado para cualquier persona, y consejos sobre cómo construir un mejor hombre de nieve - y cuando la fiebre de la cabaña se apodera de los lectores, pueden recurrir a los juegos de renos para pasar el tiempo. El libro de cocina de la cabaña nevada, ilustrado por la artista Monica Dorazewski, dejará a todos los lectores deseando que llegue el día de la nieve.