El libro de cocina de Betty Crocker

Opiniones de los lectores

Las reseñas del libro de cocina destacan los fuertes sentimientos de nostalgia y los gratos recuerdos asociados a sus recetas y fotografías, muchas de las cuales eran originales de la edición de 1963. El libro es elogiado por sus recetas clásicas, sus imágenes vibrantes y su capacidad para evocar experiencias culinarias alegres. Sin embargo, algunos críticos señalaron que algunas recetas no salían bien, con problemas específicos relativos a la textura de las galletas hechas con manteca.

⬤ Recetas originales de la edición de 1963
⬤ recuerdos nostálgicos
⬤ fotos retro coloridas y divertidas
⬤ encuadernación en espiral que facilita la conservación de las páginas
⬤ adecuado tanto para principiantes como para panaderos experimentados
⬤ bueno para transmitir tradiciones familiares
⬤ bien embalado y en perfecto estado a su llegada
⬤ gran regalo para los aficionados a la repostería.

Es posible que algunas recetas no den los resultados deseados (por ejemplo, las galletas hechas con manteca pueden resultar duras); opiniones dispares sobre los resultados de recetas concretas.

(basado en 995 opiniones de lectores)

Título original:

Betty Crocker's Cooky Book

Contenido del libro:

He aquí el libro de cocina completo: más de 450 recetas, docenas de apetitosas fotografías a todo color y muchos esquemas prácticos. Este tesoro de la repostería cooky abarca todos los gustos, desde lo anticuado y tradicional hasta lo nuevo y sofisticado. Además, incluye una amplia sección dedicada por completo a las galletas navideñas. Divertidas para usar... perfectas para regalar.

He aquí el tesoro clásico de la repostería con galletas con el que tanta gente creció: la querida edición de 1963 del Libro de recetas de Betty Crocker, ahora en un facsímil auténtico y totalmente nuevo del libro original.

¿Recuerdas cuando eras niño y hacías galletas con mamá o la abuela? ¿El maravilloso olor, las espátulas para lamer y, lo mejor de todo, las deliciosas galletas que tú mismo habías ayudado a hacer? Si creciste horneando con Betty Crocker, probablemente tenías este libro, lleno de todas tus favoritas: desde galletas de melaza hasta galletas de chocolate, pasando por cuadrados de caramelo y muchas más.

Ahora, con esta reproducción auténtica de la edición original de 1963, puedes revivir esos momentos, saborear las galletas con las que creciste y compartirlas con tus seres queridos. Todo el encanto del original y todas las recetas estupendas están aquí. Recurra al Libro de galletas de Betty Crocker para encontrar:

* Un auténtico facsímil de la edición clásica de 1963 repleto de todas sus recetas de galletas favoritas.

* Más de 450 recetas, docenas de nostálgicas fotografías en color y encantadores esquemas prácticos.

* Deliciosas recetas de galletas navideñas (docenas de especialidades navideñas), favoritas de la familia (para el almuerzo, la merienda, en cualquier momento), las mejores galletas de empresa (lo suficientemente elegantes para la compañía) y mucho más.

Este libro es un gran regalo tanto para pasteleros nuevos como experimentados. ¿Sólo había un ejemplar familiar de este libro de cocina favorito? Ahora todos pueden tener un ejemplar de este libro clásico.