El libro de cocina completo para jóvenes científicos: La buena ciencia hace la buena comida: más de 70 recetas, experimentos y actividades

Opiniones de los lectores

El libro ha sido bien recibido, sobre todo por su atractivo enfoque de combinar la cocina y la ciencia, convirtiéndolo en una experiencia divertida y educativa para los niños. Muchas reseñas destacan sus recetas fáciles de seguir y su atractiva presentación, mientras que algunas critican la navegación por Kindle y la expectativa de experimentos científicos más emocionantes.

Atractivo para los niños, recetas fáciles, combina la ciencia con la cocina, diseño atractivo, contenido educativo, ideal para despertar la curiosidad por la comida y la cocina.

La versión Kindle es difícil de navegar, algunos esperaban experimentos científicos más emocionantes o explosivos, algunas recetas pueden ser menos atractivas para los niños más pequeños y no todas las recetas son interactivas.

(basado en 54 opiniones de lectores)

Título original:

The Complete Cookbook for Young Scientists: Good Science Makes Great Food: 70+ Recipes, Experiments, & Activities

Contenido del libro:

America's Test Kitchen Kids lleva la deliciosa ciencia a tu cocina. Más de 75 recetas y experimentos probados y aprobados por niños enseñan a los jóvenes chefs la divertida y fascinante ciencia de los alimentos.

Este es el cuarto libro de la serie de libros de cocina para jóvenes chefs superventas del New York Times. ¿Por qué algunos quesos se funden mejor que otros? ¿Por qué «revientan» las palomitas? ¿Cómo funciona la gelatina? Responde a estas preguntas (¡y sorprende a tus amigos y familiares!) cocinando la mejor pizza a la sartén, palomitas de chocolate fáciles de hacer y tarta espejo galáctica...

¡y mucho más! Además, divertidos experimentos científicos para hacer en la cocina de casa. Con El libro de cocina completo para jóvenes científicos, los científicos emergentes y los jóvenes chefs se sentirán seguros en la cocina, orgullosos de sus logros y, de paso, aprenderán los fundamentos de la ciencia de los alimentos.