Opiniones de los lectores
Resumen:El libro es una recopilación compacta de recetas irlandesas centradas en productos de panadería y pastelería. Aunque muchos usuarios aprecian su tamaño, su aspecto visual y la accesibilidad de las recetas, algunos expresan su decepción por recetas concretas que no cumplen sus expectativas.
Ventajas:Tamaño compacto, buen surtido de recetas, bonitas fotografías, fácil de seguir, atractivo tanto para cocineros noveles como experimentados, en general buena calidad de las recetas, barato, estupendo para los interesados en la repostería irlandesa.
Desventajas:Número limitado de recetas de pan, algunas recetas no se ajustaban a las expectativas, faltaban recetas específicas deseadas, requiere conversión para medidas americanas.
(basado en 53 opiniones de lectores)
Título original:
The Irish Granny's Pocket Bread and Baking Book
Contenido del libro:
Este libro de bolsillo sobre panadería y repostería incluye todas las recetas clásicas irlandesas, desde el pan de soda hasta el fadge, con capítulos sobre pan y bollos, pasteles, tartas, crumbles, tartas, galletas y bizcochos y mucho más al lado Cada receta está ilustrada con una fotografía a todo color, con un texto fácil de seguir.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780717172924 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa dura |
| Año de publicación: | 2017 |
| Número de páginas: | 256 |
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