El huerto del aficionado - Suelo de armazón y foso de forzado: Guía práctica para la formación y el manejo del huerto y el cultivo de plantas de interior.

Título original:

The Amateur's Kitchen Garden - Frame-Ground and Forcing Pit: A Handy Guide to the Formation and Management of the Kitchen Garden and the Cultivation o

Contenido del libro:

Este texto constituye una práctica guía para la formación y el manejo del huerto y el cultivo de hortalizas y frutas útiles.

Esta guía, maravillosamente completa y concisa, contiene mucha información que será de gran valor para el aficionado, además de constituir un gran libro de referencia para el lector más experimentado. Gran parte de la información que contiene es intemporal y sigue siendo de gran utilidad hoy en día.

Los capítulos de este libro incluyen: La formación del huerto", "El aficionado en el huerto", "Pozos y granjas", "Selección para el huerto", "Guisantes y judías", "Brásicas", "Espinacas", "Seakale y espárragos", "Ensaladas", "La cebolla y sus aliados", "Apio y apionabo", "La patata", etcétera. Nos enorgullece volver a publicar aquí este texto completo con una nueva introducción sobre el cultivo de hortalizas en casa.