El gran libro de los cócteles

Opiniones de los lectores

El libro ha sido muy elogiado por los usuarios por su contenido informativo, sus bellas ilustraciones y sus útiles características, lo que lo convierte en uno de los favoritos tanto de los entusiastas de la coctelería como de los principiantes.

Bien organizado, con recetas clasificadas por categorías, excelentes ilustraciones, instrucciones claras, consejos útiles sobre cristalería y utensilios, y buena calidad. Se considera una gran referencia tanto para los barman caseros principiantes como para los experimentados.

No se mencionan inconvenientes significativos en las reseñas.

(basado en 7 opiniones de lectores)

Título original:

Big Book of Cocktails

Contenido del libro:

Esta es la guía definitiva para la preparación de cócteles, con consejos prácticos y profesionales del experto en cócteles Brian Lucas.

Desde clásicos atemporales como el Old-fashioned hasta nuevas creaciones inventivas como el Grape Escape, este libro muestra cómo crear bebidas perfectamente equilibradas y deliciosas para cualquier gusto o paladar.

Cócteles para todos los estados de ánimo y ocasiones, ya sean deliciosamente dulces, picantes y sabrosos, suaves y cremosos o sutiles y sofisticados.

Lo mejor de los clásicos, giros modernos de los clásicos y nuevas mezclas innovadoras recopiladas por Brian Lucas, el creador de prestigiosos bares de todo el mundo.

Con orientación sobre los vasos adecuados y técnicas esenciales como infusiones, guarniciones, giros, salazón, capas, colado, agitación y removido, podrá perfeccionar su repertorio.

Los iconos intuitivos facilitan la selección de cócteles en función de su graduación, mientras que las listas de referencia ofrecen sugerencias para todas las preferencias.