El festín del pobre: Una historia de amor sobre la comodidad, el deseo y el arte de la cocina sencilla

Opiniones de los lectores

Poor Man's Feast, de Elissa Altman, es un libro de memorias maravillosamente elaborado que entrelaza temas como la comida, el amor y la familia. A través de vívidas descripciones y emotivos relatos, Altman comparte sus experiencias al crecer en un hogar con una complicada relación con la comida, marcada por las actitudes opuestas de sus padres. El libro recoge su viaje hacia el descubrimiento de las sencillas alegrías de cocinar y compartir comidas con su pareja, Susan, al tiempo que explora temas como la nostalgia y el amor.

El libro presenta una narración rica en matices, conexiones emocionales auténticas y referencias nostálgicas a la comida que evocan recuerdos personales de los lectores. La escritura de Altman se describe como bella, ingeniosa y cautivadora, y ofrece una inmersión profunda en su amor por la comida y su papel en las relaciones. Muchos lectores encuentran encantadora la mezcla de memorias y recetas y aprecian la naturaleza ordinaria pero íntima de la comida descrita.

Algunos lectores opinan que el humor es excesivamente seco y a veces sarcástico, lo que puede no ser del agrado de todo el mundo. Algunas reseñas mencionan que el ritmo del libro decae hacia el final y que ciertas relaciones, sobre todo con la pareja, parecen menos desarrolladas. Además, la ausencia de elementos visuales, como fotografías en el libro, se señaló como un inconveniente. En general, la experiencia resultó algo inconexa para algunos lectores que deseaban una conexión más profunda con la autora.

(basado en 72 opiniones de lectores)

Título original:

Poor Man's Feast: A Love Story of Comfort, Desire, and the Art of Simple Cooking

Contenido del libro:

"(Un) relato inteligente y tierno a la vez.... A veces desgarrador, a menudo hilarante... una de las mejores memorias gastronómicas de los últimos años". -- The New York Times Book Review

Para una mujer criada por una madre obsesionada con su peso y un padre que se rebelaba invitando a escondidas a su hija a comidas opíparas en establecimientos de alta cocina como Le Pavillon y La Grenouille, la comida podía ser una propuesta tensa. Esto no impidió que Elissa Altman siguiera una carrera culinaria. Todo lo que cocinaba Elissa estaba inspirado en la alta cocina francesa que una vez disfrutó en secreto con su padre, desde las aves de caza poco comunes que servía en las extravagantes cenas que celebraba en su pequeño apartamento de Nueva York hasta los ocho moldes de timbal que compró en Dean & Deluca, sólo para poder hacer su comida alta.

Toda esa elegancia quedó en entredicho cuando Elissa se enamoró de Susan, una mujer de pueblo cuya idea de la buena mesa era una comida rústica servida en su mejor bandeja de televisión de una venta de etiquetas. La devoción de Susan por la vida sencilla asombró a Elissa, a la vez que cambiaba para siempre su forma de pensar sobre la comida y la familia que le había enseñado todo lo que sabía sobre ella.

Basado en el blog ganador del premio James Beard y repleto de veintiséis deliciosas recetas, El festín del pobre es el dolorosamente honesto y a menudo desternillante viaje de una mujer para hacer las paces con la comida y encontrar el amor duradero.

"Una historia valiente y generosa sobre la familia, la comida y la búsqueda del camino a casa". --Molly Wizenberg, autora del bestseller del New York Times Una vida hecha en casa.

"Una escritura luminosa". -- Publishers Weekly.

"Recuerda a Elizabeth David, M. F. K. Fisher, A. J. Liebling... refleja a Laurie Colwin y su elogio de la comida sencilla, casera y 'real'". -- New York Journal of Books.

"Una historia preciosa". --Deborah Madison, ganadora del premio James Beard y autora de Cocina vegetariana para todos.