El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2021 (edición en ruso) - Aumentar la resiliencia de los sistemas agroalimentarios frente a perturbaciones y tensiones

Título original:

State of Food and Agriculture 2021 (Russian Edition) - Making Agri-Food Systems More Resilient to Shocks and Stresses

Contenido del libro:

Presenta indicadores a nivel nacional de la resistencia de los sistemas agroalimentarios.

Los indicadores miden la solidez de la producción primaria y la disponibilidad de alimentos, así como el acceso físico y económico a los alimentos. Por tanto, pueden ayudar a evaluar la capacidad de los sistemas agroalimentarios nacionales para absorber las perturbaciones y las tensiones, un aspecto clave de la resiliencia.