El espíritu del tequila

Opiniones de los lectores

En general, las reseñas elogian el libro por sus magníficas fotografías y su atractiva narrativa sobre la producción y la cultura del tequila. Los lectores aprecian su enfoque artístico y creen que es un gran regalo o un complemento para la mesa de café. Sin embargo, ha habido problemas con el estado del libro en el momento de la entrega.

Fotografías excepcionales, narrativa atractiva, hermoso diseño, gran opción de regalo, proporciona una visión de la producción y la cultura del tequila, agradable tanto para los entusiastas del tequila como para los lectores ocasionales, entrega rápida y buen precio.

Algunos ejemplares llegaron en mal estado (tapas deformadas, manchas), texto limitado en algunas reseñas que indican que puede no satisfacer a los lectores que buscan información más detallada.

(basado en 11 opiniones de lectores)

Título original:

The Spirit of Tequila

Contenido del libro:

El agave se remonta a la civilización azteca como cultivo importante en México. Desde el siglo XVII, los habitantes del oeste de México han cultivado el agave azul del suelo volcánico rojo que cubre la región, para elaborar lo que conocemos como tequila.

El espíritu del tequila» celebra la tradición, la cultura y el mito de esta bebida emblemática. Joel Salcido viajó por todo el estado de Jalisco capturando imágenes de destilerías y tequileras artesanales, incluidos campos de agave azul al atardecer, los centros del agave parecidos a piñas (pi as), salas de barricas elegantemente sombreadas (a ejos) y, por supuesto, los propios cultivadores de agave. Casi noventa fotografías, tomadas con una cámara de formato medio -algunas a todo color, otras en duotono- revelan no sólo el proceso de elaboración del tequila, sino también las tradiciones culturales y religiosas de la región.

Una aguja de iglesia, inquietante y hermosa, se yuxtapone a una celebración con fuegos artificiales en honor de la Virgen de Guadalupe. Un charro mexicano cabalga por las calles de Arandas.

Cerca de Atotonilco, un caballo tira de un arado tradicional por los campos para regar. Explorando las salas y las técnicas que esconden las destilerías de los legendarios tequilas Herradura, Sauza, José Cuervo, Don Julio y otros, El espíritu del tequila celebra una artesanía que hunde sus raíces en lo más profundo de la cultura de México.