El diccionario del tequila

El diccionario del tequila (Eric Zandona)

Título original:

The Tequila Dictionary

Contenido del libro:

Tan completo como puede serlo The New York Times

Un compendio de la A a la Z de todo lo que necesita saber sobre el tequila y las bebidas espirituosas de agave, desde la historia, los ingredientes y las últimas técnicas de tequila artesanal hasta las notas de cata y las numerosas variaciones y especialidades regionales.

Se está produciendo una revolución del tequila, y cada vez son más las personas que aprenden a apreciar la riqueza cultural, artesanal y gustativa de esta bebida única. El Diccionario del Tequila es la guía del bebedor de este maravilloso mundo. Con cientos de entradas sobre el tequila y las bebidas espirituosas de agave que abarcan desde la historia, la cultura y los ingredientes hasta las técnicas de destilación, los cócteles y las muchas variedades de la bebida, el experto en bebidas espirituosas Eric Zandona explora la verdad que se esconde tras esta bebida verdaderamente cautivadora.

Otros datos del libro:

ISBN:9781784725471
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2019
Número de páginas:256

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Última modificación: 2024.10.17 08:50 (GMT+2)