El Club de los Comedores Aventureros: Dominar el arte de comer en familia

Título original:

The Adventurous Eaters Club: Mastering the Art of Family Mealtime

Contenido del libro:

Misha Collins, una estrella de la televisión muy querida, y su esposa, la periodista e historiadora Vicki Collins, muestran a las familias cómo ser aventureros a la hora de comer para que los niños tengan una relación de por vida con laverdaderacomida.

Nuggets de pollo. Perritos calientes. Macarrones con queso. Estos son sólo algunos de los grandes éxitos que ofrecemos a los niños a la hora de comer.

Misha y Vicki Collins lo entienden perfectamente. Cuando su hijo West era pequeño, empezó a rechazar todo lo que no fuera soso y beige. Al principio sucumbieron, cualquier cosa con tal de acabar con las batallas a la hora de comer. Pero con el corazón encogido se dieron cuenta de que los aperitivos de fruta y los fideos con mantequilla no sólo carecían de nutrientes, sino que le estaban preparando para una vida con un paladar limitado y una dependencia de los alimentos precocinados.

Así que, como familia, decidieron apoyarse en lo que más les gusta, la aventura, e invitaron a sus hijos a jugar y explorar en la cocina. Ahora, en El club de los comedores aventureros, Misha y Vicki comparten cómo crearon un hogar en el que la hora de comer no implica coacción ni engaños, y en el que la ensalada, las verduras, las sopas frescas y la fruta son el plato principal. Combinando anécdotas personales y consejos prácticos con más de 100 recetas creativas, deliciosas y caprichosas que los más pequeños pueden ayudar a preparar, El club de los comedores aventureros ofrece a los lectores todo el apoyo, el ánimo y los consejos prácticos que necesitan para convertir a sus hijos en comedores aventureros de por vida.