El camino más fácil en la limpieza y la cocina: Adaptado al uso doméstico o al estudio en clase

Opiniones de los lectores

El libro es una guía histórica y práctica de economía doméstica, que abarca temas que van desde la cocina a las labores del hogar, al tiempo que ofrece una visión de la vida cotidiana del pasado. Se considera un valioso recurso para las personas interesadas en los estudios históricos sobre la mujer y los métodos de cocina de época.

Ofrece una visión detallada de las condiciones de vida históricas, información práctica sobre las tareas domésticas, recetas intemporales y podría servir como guía didáctica. Es entretenido y ofrece una perspectiva histórica de la economía doméstica.

Contiene un predominio de recetas, lo que puede no satisfacer las expectativas de quienes buscan más ideas sobre tareas domésticas y rutinarias. Algunos lectores consideraron que le faltaba profundidad en ciertas áreas y otros experimentaron problemas no relacionados con el contenido.

(basado en 8 opiniones de lectores)

Título original:

The Easiest Way in Housekeeping and Cooking: Adapted to Home Use or Study in Classes

Contenido del libro:

En medio de los cada vez más numerosos libros de cocina, ha tenido un firme grupo de amigos, especialmente en el Sur, donde su necesidad se hizo evidente por primera vez.

Ampliarlo en cualquier medida violaría el plan original, para lo cual el crítico deberá leer las páginas tituladas «Introducción», donde encontrará una explicación completa del crecimiento y propósito del libro.

Quien desee más recetas y formas de preparación más elaboradas, deberá buscar sus fuentes en la bibliografía que figura al final, ya que su introducción en estas páginas prácticamente anularía el título, probado como cierto por años de pruebas a manos de amas de casa inexpertas, cuyas cálidas palabras han sido durante mucho tiempo muy agradables para la autora de «El camino más fácil».