El camino a Dr Pepper, Texas: La historia de Dublin Dr Pepper

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una historia detallada de Dr. Pepper y su conexión con Dublín, Texas, por lo que es una buena lectura para los fans de la bebida, aunque puede no atraer a un público más amplio.

Bien documentado, interesante para los fans de Dr. Pepper, cubre una historia única, y hace que los lectores quieran visitar Dublín, TX.

Su atractivo para un público más amplio es limitado, ya que sólo puede interesar a quienes ya estén familiarizados con el tema.

(basado en 6 opiniones de lectores)

Título original:

The Road to Dr Pepper, Texas: The Story of Dublin Dr Pepper

Contenido del libro:

The Road to Dr Pepper, Texas The Story of Dublin Dr Pepper The Road to Dr Pepper, Texas es la historia de la Dublin Dr Pepper Bottling Co., un estudio de caso David-Goliat de la primera planta embotelladora de Dr Pepper del mundo, y la única que siempre ha utilizado azúcar de caña puro a pesar de las razones de peso para cambiar de edulcorante. El libro recorre la historia desde el nacimiento del fundador hasta las luchas contemporáneas de una pequeña franquicia independiente y familiar contra los gigantes de la industria.

Los propietarios de la planta se han visto afectados por todos los grandes problemas sociales, económicos y políticos de los últimos 114 años, y muchas de esas fuerzas amenazaron la supervivencia de la planta. El centenario de la planta de Dublín en 1991 fue un punto de inflexión porque los medios de comunicación nacionales crearon una identidad tan singular que ha cobrado vida propia.

Gracias a Travel Channel, Food Network, Texas Monthly y Southern Living, entre otros, la planta y el museo de Dublín atraen a decenas de miles de turistas cada año, y Dublin Dr Pepper se consume en todo el mundo a través de las ventas por internet. The Road to Dr Pepper, Texas cuenta cómo una pequeña planta ignoró la mayoría de las preciadas reglas de producción y comercialización -y triunfó- a pesar de no acelerar la producción, no ampliar su área de franquicia, no reducir los costes de producción y no adaptarse a los nuevos tiempos.