El camarero ideal

Puntuación:   (3,8 de 5)

El camarero ideal (Thomas Bullock)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro presenta una colección de recetas de bebidas clásicas e historias desde la perspectiva de un barman experimentado. Aunque muchos lectores aprecian las recetas detalladas y el contexto histórico, algunos encuentran que carece de orientación práctica para las habilidades modernas de coctelería y servicio al cliente.

Ventajas:

Historias en profundidad y recetas de bebidas clásicas
informativas sobre cócteles tradicionales
apreciadas por los lectores que disfrutan con los métodos e ingredientes de coctelería de la vieja escuela.

Desventajas:

Medir en 'partes' puede resultar confuso
muchas recetas están desfasadas o ya no son prácticas
carece de orientación para mejorar los consejos o crear clientela
algunos lectores esperaban consejos más completos sobre coctelería.

(basado en 10 opiniones de lectores)

Título original:

The Ideal Bartender

Contenido del libro:

Esta obra ha sido seleccionada por los especialistas por su importancia cultural y forma parte de la base de conocimientos de la civilización tal como la conocemos.

Esta obra es de "dominio público en los Estados Unidos de América, y posiblemente en otras naciones. Dentro de los Estados Unidos, usted puede copiar y distribuir libremente esta obra, ya que ninguna entidad (individual o corporativa) tiene derechos de autor sobre el cuerpo de la obra.

Los estudiosos creen, y nosotros estamos de acuerdo, que esta obra es lo suficientemente importante como para ser preservada, reproducida y puesta a disposición del público en general. Apreciamos su apoyo al proceso de preservación y le agradecemos que contribuya a mantener vivo y relevante este conocimiento.

Otros datos del libro:

ISBN:9781015631410
Autor:
Editorial:
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa dura

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)