El bar seco: Más de 60 recetas de cócteles artesanales sin alcohol

Opiniones de los lectores

El libro es muy elogiado por su creatividad, calidad y completas guías sobre cócteles sin alcohol, lo que lo hace apto tanto para profesionales como para aficionados. Aunque muchos usuarios encontraron las recetas fáciles y agradables de seguir, una minoría expresó su decepción por la falta de originalidad de algunas recetas.

Recetas fáciles de seguir, bellamente presentadas con imágenes coloridas, ideas creativas para cócteles, aptas tanto para profesionales como para aficionados, incluye recetas adicionales con sirope, ideal para los no bebedores y los que quieren probar nuevas bebidas.

Se considera que algunas recetas carecen de inspiración, ya que se limitan a sustituir ingredientes alcohólicos por otros sin alcohol, lo que deja a algunos lectores con ganas de creaciones más originales.

(basado en 8 opiniones de lectores)

Título original:

The Dry Bar: Over 60 Recipes for Zero-Proof Craft Cocktails

Contenido del libro:

Con toda la espectacularidad de la coctelería adecuada llevada a un libro de bebidas sin alcohol, The Dry Bar incluye equivalentes de alta gama de cócteles favoritos, desde el "mojito" de maracuyá hasta el "martini" de café expreso.

No se trata de cócteles de zumo excesivamente dulces: son bebidas para paladares sofisticados y para lucirse, finamente seleccionadas y elaboradas por expertos. Se trata de un libro de referencia para cualquiera que desee disfrutar de la sensación de tomar una bebida "de verdad" sin ninguno de los inconvenientes del alcohol.

Para aquellos a los que les gustan los cócteles serios y la buena mesa, pero están reduciendo el consumo de alcohol, están sobrios por curiosidad o en enero seco, las recetas ofrecen los perfiles de sabor de las bebidas espirituosas tradicionales.