El bar de las cinco botellas: Guía de cócteles para caballeros

Opiniones de los lectores

The Perfect Cocktail Book, también conocido como Five Bottle Bar, es una guía de coctelería casera que combina recetas de cócteles con reflexiones históricas y humor. El libro ha sido elogiado por su accesibilidad, su atractivo visual y su ameno estilo de redacción.

Historia condensada de las bebidas espirituosas, bases sólidas para la coctelería casera, enfoque minimalista de la preparación de un bar, recetas estupendas, diseño atractivo, redacción humorística, accesible para principiantes y fotografías que mejoran la experiencia.

Contiene muchas recetas con ginebra, lo que puede no gustar a todo el mundo.

(basado en 5 opiniones de lectores)

Título original:

The Five-Bottle Bar: A Gentlewoman's Guide to Cocktails

Contenido del libro:

Del cofundador de Ampersand Distilling Company, una colección de recetas de cócteles que se basa en sólo cinco botellas para construir su estilo de barman con facilidad y confianza.

Considérelo como el armario cápsula de los cócteles. Cinco botellas en torno a las cuales puedes construir tu estilo de coctelería con facilidad, confianza y un poco de dramatismo cuando sea necesario.

Jessica Schacht, dramaturga, columnista y cofundadora de Ampersand Distilling Company, sabe que todos somos multitud y cree que con un poco de selección y dominio de lo básico, podemos conseguir elevar lo cotidiano y cultivar una buena hora del cóctel.

Las botellas: ginebra, whisky, vermut dulce y seco, y Campari (más recetas extra para burbujas). El escenario: el salón, el patio, la ventana y la naturaleza. ¿La dama? Ah, eres tú.

Esta colección, bellamente fotografiada, presenta la visión de Jessica sobre los clásicos (como el G & T, el Old Fashioned, el Martini y el Negroni), las colecciones (sours, ponches y similares) y los contemporáneos (recetas de otras damas). Hay un capítulo dedicado a los zero-proofs, en parte inspirado por la abundancia de nuevos licores sin alcohol que hay ahora en el mercado, y otro dedicado a mantener la elegancia en las bebidas de las vacaciones, desde el avión hasta el hotel o la playa.

Además de las recetas, The Five Bottle Bar proporciona una base sólida sobre los fundamentos de la coctelería (herramientas, técnicas, ideas sobre cristalería y guarniciones), la historia resumida de los espirituosos y consejos para montar un carro de bar minimalista.