El Bar de Harry: Vida y época del legendario local de Venecia

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una mirada entretenida y perspicaz a la historia del Harry's Bar de Venecia, atrayendo a quienes hayan visitado el bar o estén interesados en sus famosos clientes y el ambiente. Combina historias personales con el significado cultural del bar y evoca recuerdos nostálgicos para los lectores familiarizados con el lugar. Sin embargo, algunos lectores opinan que el libro carece de profundidad y no se centra lo suficiente en el propio Harry's Bar, al tiempo que expresan su decepción por la calidad del envío.

⬤ Narrativa atractiva y entretenida
⬤ datos informativos e históricos
⬤ invoca la nostalgia de los visitantes
⬤ bien escrito y fácil de leer
⬤ relato ameno de un establecimiento famoso
⬤ bueno para los interesados en Venecia y su cultura
⬤ experiencias positivas de los lectores en cuanto a la pasión de los autores por el bar.

⬤ A algunos lectores les pareció que le faltaba profundidad, sintiéndolo más como un artículo de revista
⬤ insatisfacción con la calidad del envío
⬤ críticas sobre partes del libro centradas en los propietarios más que en el bar
⬤ puede no gustar a quienes no estén familiarizados con el Harry's Bar.

(basado en 30 opiniones de lectores)

Título original:

Harry's Bar: The Life and Times of the Legendary Venice Landmark

Contenido del libro:

Ahora en edición de bolsillo, la historia de uno de los bares más famosos del mundo, legendario desde los tiempos de Hemingway.

Desde hace más de noventa años, el Harry's Bar de Venecia es uno de los bares más famosos del mundo, tan arraigado en el paisaje veneciano como el Palacio Ducal, la Basílica y la Plaza de San Marcos. Ha sido lugar de encuentro de escritores, artistas, modelos y estrellas de la escena, un lujoso restaurante cuyos brebajes y decoración atemporal han sido a menudo imitados pero nunca igualados. He aquí su historia, escrita por el hijo del fundador y destacado restaurador por derecho propio.

Fundado en 1931 por un humilde pero emprendedor barman veneciano llamado Giuseppe Cipriani y un acaudalado estadounidense llamado Harry Pickering.

Pronto lo frecuentaron Ernest Hemingway, Orson Welles, Sinclair Lewis, el Agha Khan y muchas otras personalidades. Seguimos a Giuseppe y a su hijo Arrigo durante la Segunda Guerra Mundial, cuando el Harry's Bar fue requisado por los fascistas y convertido en comedor para la armada de Mussolini, mientras que las verdaderas comidas festivas se servían en la casa de los Cipriani.

La liberación en 1945, cuando los oficiales del ejército aliado se instalaron prácticamente en el bar y pasearon a Giuseppe por el comedor como si fuera un balón de rugby.

Y durante la posguerra, cuando el Harry's Bar se convirtió en un club virtual para la alta sociedad.

Aquí también se cuentan las historias de los grandes inventos de los Cipriani, desde el aperitivo "carpaccio", que se ha convertido en un término genérico para designar la carne o el pescado crudos cortados en finas lonchas con una salsa blanca, hasta el bellini, el ahora famoso cóctel rosado a base de puré de melocotón blanco y champán italiano. El autor cuenta también la historia de los sobrinos neoyorquinos de Harry, Harry Cipriani en la Quinta Avenida, el único restaurante que ha sido robado a su director entre el almuerzo y la cena, y el Bellini en el antiguo Hotel Taft.

Llena del ingenio y el encanto desenfadado de Arrigo Cipriani, esta historia del Harry's Bar es una delicia de lectura -y lo más parecido a una mesa en el mismísimo Harry's Bar.